Die Papaya gehört zu den wichtigsten Früchten in allen tropischen Ländern. Doch auch hierzulande erfreut sie sich immer größerer Beliebtheit. Bei uns gibt es diese fruchtige Köstlichkeit natürlich in Rohkost-Qualität.

Unsere rohen Papayas enthalten eine Vielzahl Antioxidanzien, Bioflavonoide und Mineralien wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Zudem sind sie außerordentlich reich an Vitamin C, so dass wenige Bissen bereits Ihren Tagesbedarf decken, sowie Vitamin A und E. Besonders geschätzt wird die Betakarotin-reiche Frucht jedoch wegen ihres hohen Gehalts an Papain, dem hochwirksamen eiweißspaltenden Enzym. Dadurch sind die Früchte leicht verdaulich. Die Papaya ist neben der Feige die alkalischste Frucht, die wir kennen.

Der Geschmack unserer Rohkost-Papaya aus Kamerun ist süß und angenehm betörend. Ein aromatischer Genuss für jeden, der es gerne exotisch mag.